微藻肽体外消化产物酶联免疫分析

参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。

注意：因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

检测项目

1.消化产物肽谱分析：消化产物中多肽分子量分布、特征肽段定性、肽段序列鉴定。

2.小分子肽含量测定：三肽含量、二肽含量、特定活性短肽含量。

3.游离氨基酸组成分析：必需氨基酸含量、支链氨基酸含量、总游离氨基酸含量。

4.潜在致敏原筛查：藻类特异性过敏原蛋白残留、消化稳定性评估。

5.免疫活性肽鉴定：免疫调节肽段含量、抗炎活性肽段筛查。

6.抗氧化肽段分析：抗氧化活性肽段含量、自由基清除能力关联肽鉴定。

7.血管紧张素转化酶抑制肽检测：特定降压肽段含量、抑制活性评估。

8.消化稳定性评价：目标活性肽在模拟胃肠液中的保留率、降解动力学分析。

9.微生物污染标志物检测：内毒素含量、特定细菌抗原残留。

10.加工污染物筛查：美拉德反应副产物、高温加工产生的特定化合物。

11.重金属结合肽分析：肽段对特定重金属离子的络合能力评估。

12.营养物质生物可及性评估：与肽结合的关键矿物质在消化后的释放率。

13.肽段空间构象分析：消化后活性肽段的空间结构稳定性检测。

检测范围

螺旋藻肽粉、小球藻肽消化液、盐藻肽口服液、裂壶藻肽胶囊内容物、复合微藻肽营养棒、微藻肽蛋白饮料、微藻肽固体饮料、微藻肽压片糖果、微藻肽酵素产品、微藻肽特医食品基质、微藻肽化妆品原料消化模拟物、微藻肽饲料添加剂、微藻肽水解物、微藻肽发酵液、微藻肽提取物、微藻肽配方食品

检测设备

1.酶联免疫检测仪：用于对微藻肽消化产物中的特异性蛋白、肽段及过敏原进行高灵敏度、高通量的定量分析；具备多波长检测功能。

2.多功能酶标仪：除了进行免疫分析读数外，还可用于基于吸光度或荧光法的细胞因子活性、抗氧化活性等生物活性联用检测。

3.高效液相色谱仪：用于分离消化产物中的复杂肽段与氨基酸，为后续的鉴定与定量分析提供纯化组分。

4.质谱联用仪：与色谱系统联用，对分离出的肽段进行精确分子量测定与序列解析，是肽谱分析的核心设备。

5.模拟胃肠消化系统：能够精确控制温度、酸碱度、酶浓度及消化时间，模拟人体口腔、胃、小肠的连续消化过程。

6.恒温培养摇床：为酶解反应、抗原抗体孵育等步骤提供恒定温度与振荡条件，确保反应均一性与重复性。

7.高速冷冻离心机：用于快速分离消化反应后的固液成分、沉淀免疫复合物及澄清样品，确保检测样本的纯净度。

8.精密电子天平：用于精确称量微量酶制剂、肽标准品及样品，保证检测体系配制的准确性。

9.超纯水系统：制备检测过程中所需的高纯度实验用水，避免水中杂质对免疫反应及色谱分析的干扰。

10.生物安全柜：为涉及生物样品的操作提供无菌洁净环境，保障检测人员安全并防止样品污染。

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

中析仪器资质